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做好的食物 室温下存放莫超两小时

  食物容易腐败变质,食物中毒高发、频发,尤其是中老年人更容易忽略食品安全问题。昨日,记者采访大连市食品药品监督管 理局相关工作人员后了解到,中老年人尤其应注意饮...

发布日期:2015-11-02

老太肚脐里冒出一颗“牙” 医生:是皮脂分泌物

  从老太肚脐里拔出的异物。  “我是一家诊所的医生,前些日子在接诊一名71岁老太时发现她的肚脐上鼓起黑色异物,取下来一看竟是一颗牙齿。”昨日,市民姜先...

发布日期:2015-10-20

一项来自多个社区的调查显示 纯老家庭呈年轻化趋势

  投向社区寻同类人抱团取暖,成为许多空巢老人主要生活指向。 资料片  最近,记者接触到一个新名词 ——“纯老家庭”,是指一年中连续6个月以上,...

发布日期:2015-10-20

微波炉加热的是食物中水分子 正确加热不会致癌

加热的是食物中水分子 大连职业技术学院营养教研室主任罗冰说,从微波炉加热的原理上讲,微波并不是加热器,而是构成一个高频变换的电场。电场中有正有负,正负相 互...

发布日期:2015-10-20

大连市首个名厨协会于旅顺海鲜美食节期间成立

本报讯 “旅顺海鲜的吃法真是多样,第一次吃到海蜇皮炒肉丝,内陆没有这样的菜,让我记忆深刻。”由陕西来大连旅游的王先生听说旅顺海鲜美食节开幕,特意到旅...

发布日期:2015-09-28

孩子爱吃肉需要控制吗? 到底吃什么肉才健康?

“我家孩子特别爱吃肉!”经常有家长这样告诉我。但是从家长的语气中可以隐约感觉到一些担心。孩子爱吃肉是好事吗?吃多少肉合适?吃什么肉健康? 城市儿...

发布日期:2015-09-28

品尝最肥美的螃蟹这些诀窍你得知道

  “菊黄蟹肥秋正浓,”每年9、10月份,都是螃蟹肉厚肥嫩、黄满油多的时候,眼下,鲜美的河蟹也成了很多大连美食爱好者不能错过的美味。那么,如何挑选呢?  ...

发布日期:2015-09-21

茄子原来是浆果 在中餐超级好吃的茄子做法

香煎土豆泥茄盒用料长茄子一根、土豆一个、盐1小匙、黑胡椒粉1/4小匙、面粉3大匙、水3大匙、椒盐适量做法1.茄子洗净,切成连刀片(两片一组,中间不要切断)2.土豆洗净切成...

发布日期:2015-09-06

蛋白质吃多了真不好 饮食正常的健康人不需补充

蛋白质粉曾是运动员用来在训练前后提振和恢复身体肌肉的专用产品,现在,普通民众也开始食用蛋白质粉以达到瘦身、补充体力、增强体质等目 的。有专家指出,过量食用蛋白...

发布日期:2015-09-01

夏季空调屋里吃火锅烧烤 留神一氧化碳中毒

火锅和烧烤都是人们喜欢的饮食,在炎热的夏季里,食客们常常关起门吹着空调,就着凉气吃烧烤涮火锅。可是,在相对封闭的环境里,使用的木炭如果燃烧不充分,容易引发一...

发布日期:2015-08-12

微波加热食物致癌?4年的谣言该终结了

4年前旧闻被改头换面,专家称加热食物不会导致营养流失;我国微波炉出口量是国内市场的4倍 一则微波炉的传言最近再度出现在微信朋友圈中。这篇《微波炉我准备砸了!...

发布日期:2015-08-12

应季葡萄优点很多 皮和籽可泡酒但是吃多也会胖

专家指出,应季葡萄有很多优势。首先,新鲜的葡萄比保鲜葡萄营养更丰富。很多营养素特别是水溶性维生素(例如维生素C)会随着保存时间的推 移不断减少,越是新鲜的葡萄...

发布日期:2015-08-10

盛夏里做好的食物 室温下存放莫超两小时

  夏季温度高、湿度大,食物容易腐败变质,食物中毒高发、频发,尤其是中老年人更容易忽略夏季食品安全问题。昨日,记者采访大连市食品药品监督管 理局相关工作人员后了解...

发布日期:2015-08-06

吃了泡发2天的木耳 常德女子多器官衰竭不治身亡

  红网常德站8月6日讯(分站记者 郑江晖 通讯员 肖朝文)昨日上午,红网报道了常德武陵区居民邓女士疑似吃了泡发2天的黑木耳,引发食物中毒,致多器官功能衰竭,徘徊在生死...

发布日期:2015-08-06

光明乳业“莫斯利安”三年掘金107亿 是忽悠还是创新?

保加利亚位于巴尔干半岛东南部,国土面积11万平方公里。2012年之后,这个国家在中国民众中的知名度陡然增高。这一年,光明乳业开始在全国力推“莫斯利安”酸奶。...

发布日期:2015-07-28

茶叶里禁用18年的农药为何“阴魂不散”?

  “忆江南”铁观音、“知福”碧螺春茶、“爱丽丝”茉莉花茶春毫……今年以来,各地食药监部门在茶叶中多次检出了三氯杀螨醇...

发布日期:2015-07-28

“乐买家”大豆油致癌物超标 被责令下架召回

上周,国家食药监总局曝光11批次不合格粮油产品,其中“乐买家”等食用油致癌物苯并[a]芘超标,已被责令下架、召回。  黑龙江省九三农垦金豆有机油脂有限责...

发布日期:2015-07-28

高铁"停供免费矿泉水" 西藏5100股价大跌12.7%

  随着中国铁路总公司上周六贴出的一纸“断供”免费矿泉水的公告,昨天,多年来依靠中铁这个大客户带动销售业绩的西藏5100股价大幅下挫,全天收报 2.20港元,跌...

发布日期:2015-07-28

硫磺熏食品?别对又白又漂亮的食物有"执念"

   近日,公安部通报了2014年以来全国公安机关侦破食药案件情况,其中赣县公安局破获16吨用工业硫磺熏制的“毒辣椒”,“硫磺熏制食品”问题再一次引...

发布日期:2015-07-28

进口葡萄酒抢滩国内市场 火爆背后乱象丛生

  日前,中澳自贸区协定的签署,意味着34.7%的葡萄酒关税将在2019年降为零。澳大利亚也成为继新西兰、智利后,又一个享受葡萄酒零关税待遇的国家。  曾经“高高在...

发布日期:2015-07-28

多美滋或被雅士利并购 达能亦或增持蒙牛股份

  经历多重负面影响业绩再难振的婴幼儿洋奶粉品牌,或被易主。近日,记者从达能中国公司方面证实,达能已和蒙牛乳业和雅士利签订了一份谅解备忘录,计划 将多美滋中国并入...

发布日期:2015-07-28

香蕉怎么放不变黑?教你正确的保存方法

很多人都会喜欢吃香蕉,然而把香蕉买回家后过不了多长时间就会变黑,这可怎么办呢?有传言把香蕉挂起来,就可以避免变黑,真的是这样吗?今天,小编就来教教大家怎样保存香...

发布日期:2015-07-28

西瓜皮不是废物 怎么吃西瓜皮也能超级营养

西瓜的营养价值是众所周知的,而在吃完西瓜后的西瓜皮往往会被我们扔掉。其实,西瓜皮也具有很多的营养价值哦,并且吃法也别具一格。在这里,不如就来一起学两招,看看西瓜...

发布日期:2015-07-28

光明乳业“莫斯利安”三年掘金107亿 是忽悠还是创新?

保加利亚位于巴尔干半岛东南部,国土面积11万平方公里。2012年之后,这个国家在中国民众中的知名度陡然增高。这一年,光明乳业开始在全国力推“莫斯利安”酸奶。...

发布日期:2015-07-28

养生须知:伤心伤肾 8种人最不该吃辣椒

辣椒是我们日常饮食中极为常见的调味品,也受到大多数人的喜爱。不过,小编要提醒大家,有8种人是不宜吃辣椒的。与此同时,如果觉得辣椒太辣要如何减轻辣味呢?今天,小编就...

发布日期:2015-07-28